飲食店の販売促進のお手伝いをしているテンポス情報館ASPサービス事業部ブログです
二度目の単独訪問 [ 2011.6.21 ]
本日はグラスウォッシャーラクアライの提案で、
東京の下北沢にて出店予定の下北沢オープンスペースカフェさんにおじゃまさせて頂きました。
こちらのお店は店舗内のスペースにパソコンのLAN接続機や大型プロジェクタなどを置き、
普段の仕事や商談、プレゼンを行う場としても利用ができるというのが特徴。
オーナー様から伺ったお話では、最近都内を中心にこのような形式のカフェが増えてきているとか。
無線LANなどでインターネットを繋げるお店などは昨今多くありますが、さらに踏み込んで
会議やプレゼンの場としても利用できるというお店はちょっとめずらしいのではないのでしょうか。
オフィス街などを中心に需要は大いにあると思いますので、今後の成長が楽しみな店舗形態であると思います。
ちなみに肝心の提案の方はというと、
新規出店ということもあり、ラクアライにとどまらずポイントカードやコールシステムの
提案も真摯に聞いて頂けました。
今回の提案を機会に今後とも長くお付き合いが出来ればと思わずにはいられなかった、
私、hayashiの二度目の単独訪問もなんとか無事に終わらせることができました。
後は商談成立を天に願うのみです！
立会を経験して [ 2011.6.12 ]
名古屋に来て早2ヶ月が経って、未だに地名がよくわかっていないkoizumiです。
昨日、おれんじやさんの立会にサポートの方と一緒に同行いたしました。前日に導入指導や設置をしたのですが、初めてのことばかりだったので新鮮なきぶんでした。
このおれんじやさん、名古屋では初のレジスターを導入していただいたお客様です。元々はお弁当屋さんを20年近く経営しており、代表者様のお子様たちが運用している
お店でとてもアットホームなお店でした。
朝は名古屋定番のモーニングから始まり、450円のドリンクを頼まれたお客様にはバイキングで朝食が食べれる。味もボリュームも最高です。
昼は家庭的なお弁当型ランチ。さすがは弁当屋さんとのこともあって、一つ一つにこだわりをもっておりました。
夜は魚介を使って、お酒も飲める居酒屋さん。雰囲気もとてもよく、家族でもカップルでも楽しめるお店になっておりました。
1日にで3回楽しめるお店で、帰りに社長様との会話で
「今度は東京に進出するから、そのときもよろしくね。まぁ、まだまださきやけどね（笑）」
このように言ってもらえるとうれしいですね。又、西日本は本当に元気だと思った日でした。
そんな、おれんじやさんでも絶賛だったレジ。実はこれです。
http://www.tenpos.jp/casiooes/
CASIO製のレジスターで、業界初のブックレット式ハンディターミナル。新人教育の短縮化やお手頃なお値段でハンディが使えるものです。
実際にデモストレーション見たい。導入したい。というお客様、お気軽にご連絡ください。
初めての商品提案 [ 2011.6.6 ]
本日は先輩の同行なしで、初めて自分一人でお客様への商品提案を行わせて頂きました。
場所は千葉県にあるアミューズメントパークで提案商品はお客様呼び出しシステム『リプライコール』。
これまではただ先輩の商談トークを横でみて勉強をさせて頂いているだけだったので、自分一人で提案を
行うことには、正直不安でいっぱいでしたが、提案商品が普段私が担当をしている呼び出しシステムであった
ということもあり、多少の緊張で声がうわずりながらも商品説明、実演デモ共になんとかこなすことができました。
今回の提案にて私のつたない説明に誠実に対応し、理解に努めてくれた担当者様に感謝するとともに、
なんとかこの商談が契約に結びつくことを祈るばかりです。
また、最後にこの場を借りまして、私の更新にて恒例（？）となりつつある、
『飲食店向けposシステム』新規取扱い商品のご紹介をさせて頂きたいと思います。
今回ご紹介させて頂く商品はコチラ
5テーブル対応呼び出しシステム『コードレスチャイムmini』
呼び出し送信機5台までに対応し、テーブル5席以下の小規模フロアや個室での呼び出しに最適なシステムです。
気になるお値段も含め、商品の詳細は下記リンクにて。
http://www.pospos.jp/chime5.html
商品に対するご質問、資料請求ともに随時承っておりますので、お気軽にお問合せください。
いよいよ明日です。 [ 2011.5.22 ]
先週は食の祭典！フードナビ2011に出店致しました。少し、見えづらいところではありましたが、沢山のお客様とお話しできたことを嬉しく思います。
情報館では初めての出店だったにも関わらず、皆さま真剣に聞いてもらい、温かくして頂き感謝で一杯です。又、テンポスバスターズの森下社長からも
今までで一番いい展示会だったとのお褒めの言葉を頂きました。嬉しいですね。さらに名古屋の展示会では恒例儀式があって、その儀式を今年、私私受けて参りました。その内容は又、後日。
さて、そんな最高に終焉した展示会の後はいよいよテンポス千種店で行われる参加費無料のセミナーが開催されます。販促費がかさむが、その効果がいまいち見えてこない。
来店されるお客様はクーポン持参ばかりでなかなか利益が上がらない。実はクーポンは顧客誘致のメリットとは裏腹に大きな落とし穴があったり、飲食店のマーケティング理論から、効果的販促戦略を
分かりやすくお話したり、顧客管理って本当に必要か、従業員のモチベーションを上げるためには？などと繁盛店へと導く疑問まで答えちゃいます！！しかも、すぐにお店で実践できるものばかりです。
その内容がですね・・・おっと、私が喋れるのはここまで。詳しい内容が知りたい、それを実践したいオーナー様、社長様。明日、14時30分からのセミナーにぜひ、御参加下さい。
申し込みはこちらから↓
お席も残りわずか。今回は限定開催ですのでお早目の申し込みお待ちしております。こうしている間にも申し込みがきてますよ。
すぐにお申し込みを。
赤坂から希望を [ 2011.5.16 ]
本日は東京の赤坂にて
今月の16日（月）から28日（土）までの間開催されます、
“食”の復興支援活動イベント「きぼう食堂」のご案内をさせて頂きたいと思います。
この「きぼう食堂」とは東京都港区赤坂にて店舗を運営する100店以上の飲食店と、
赤坂に本社を置く数多くの企業が連携して東北の被災地への復興支援を目的として
開催されるイベントです。
具体的な取り組みとしては
・被災地の食材を使用したメニューの提供
・赤坂プリンスホテルへの避難者を始めとした被災者への特典・割引・雇用機会の創出
・期間中の売上の一部を被災地への義捐金として送付
などが挙げられ、東北地方へ、そして日本全体に希望をふりまくべく赤坂の街が一体と
なってこのイベントに取り組みます。
被災地に直接赴いての復興支援はできなくても、なにかしらの行動で間接的な支援は
行えるはず。
赤坂近辺にお住まいの方や仕事場がある方は是非とも一度お立ち寄りに
なってみてはいかがでしょうか。
私も期間中に一度は赤坂に赴き、日本に希望をふりまくお手伝いをしたいと思います。
こちらがイベントの概要と参加企業・飲食店リストが掲載されたWebページです
http://akasaka.keizai.biz/column/16/
居酒屋さん [ 2011.5.12 ]
先日、テレビを見ていたところ、某番組で、私のリモコンを操る手が止まりました。
(↑注：某番組と番組名を濁していますが、もったいぶっているのではなく、本当に番組名が不明なんです・・・)
新生活応援！的な感じで
東京のお勧めスポットを紹介している番組でした。
500円で、簡単な健康診断ができるスポット等が紹介されており、
最後に登場したのが、
「有薫酒蔵」
ご存じの方もいらっしゃるでしょうか？
この居酒屋さん、新橋駅近くの地下にあるお店なのですが、一風変わっています。
店の外装はいたって普通。
しかし
お店に入ってみると、大きな本棚があるのです。
良く見ると・・・・・全国の高校の名前の書いてある本が！！
実はこのお店、
高校寄せ書きノートが存在するのです！！
ちゃんと寄せ書きノート作成上のルールも決まっていて、
同窓生同志が繋がれる場として今では多くの方が利用しているそうです。
しかし、その学校を卒業していない人は見るのもＮＧとか。
これは気になる！！と思って早速調べてみたところ
私の母校のノートは存在していました！！！！（＾－＾）
おかみさんも人柄が良さそうな方だし
これは１度行くっきゃない☆
今週の『飲食店向けPOSシステム』更新 [ 2011.5.9 ]
今週も私が編集を手掛ける飲食店向けPOSシステム
に加わった新たな仲間（商品）をご紹介させて頂きます。
今回ご紹介する商品はこちら！！
回転スポンジ式グラスウォッシャー『ラクアライ』
回転する二つのスポンジにグラスを軽く押し当てるだけでグラスの表面から手作業では届きにくいグラス底の
汚れまで強力洗浄！コンパクトなサイズでシンクへの設置・取り外しも自由なため、他の洗い物の邪魔にもなりません。
もちろんグラス以外の食器類の洗浄も可能。
今まで手作業で洗い物にかけていた時間を格段に短縮化してくちゃう優れものです！
ちなみにこの『ラクアライ』、在庫のみの販売にて、台数に制限がございますのでお問い合わせは
こちらまで、お早めにお願いしますね。
デモ機の貸出も随時受け付けておりますのでお気軽にご連絡してください。
『ラクアライ』担当を任されました、私hayashiがお電話での説明からお客様のお店に赴いての
実演デモまで誠意をもってご対応させて頂きます！！
店舗勉強会 [ 2011.5.7 ]
昨日、名古屋千種店の皆さまとCASIO OESの勉強会を行いました。
自分自身のデモ練習でもあったのですが、前日の練習では部長にダメだしの嵐。悔しく何回も見直し、寝ることを忘れるくらいに資料の読み返しいざ、本番へ。
デモを行った後、沢山の質問を頂きました。質問があるということはそれほど興味を持って頂いたと思います。質問は答えられるのもあれば、答えられなかったものもあったので、お客様の所、他の店舗の所にお伺いした際には答えられるように日々勉強してまいります。
お店でも絶賛だったCASIO OES。気になったあなたはすぐクリック。
http://www.tenpos.jp/casiooes/
又、５月２３日に待望の西日本でのセミナー第１回目が名古屋 千種店で開催されます。人数制限に限りがありますので、お早めに。
名古屋でもセミナー開始！！ [ 2011.5.4 ]
月末の大きなデスクワークも終わり、今日は、名古屋の繁華街、「栄（さかえ）」に飛込みで行ってきました。
G.W.真っ只中ですもの、人がたくさんいました。
飲食店も仕込みで大忙しです。
なんとなく、のカンでしかありませんが、元気そうなお店だなーと何らかのオーラを感じて、お店に入ります。
今日は、なんと、違う屋号の３店舗が同系列のお店でした。名古屋が本社で、関東圏・関西でも展開されています。
第二の「ゼットン」「かぶらや」になるのでしょうか？
かと思いきや、「この店（屋号）は１店舗だけですよ」って言われて、いただいた名刺をふと見たら、１５店舗くらいやられていたりして、びっくりしました。
きっと、お客様を大切にされているんだろうと思います。でなきゃ、お店は増えないですもん。
〝もっとお店とお客様の距離を近づけるために、どんなことをしたらいいの？〟
っていうことを中心としたセミナーを、５／２３（月）テンポス名古屋千種店で行ないます。
タイトルは「トータルプロモーションのすすめ」。
東京で４３７名のご参加実績を持つ、人気の無料セミナーです。
ぜひ、ご参加くださーい！
ところで、もひとつビックリしたことが。
名古屋千種店の最寄駅「吹上」から「栄」って、乗り換え時間入れても１５分くらいのところ（しかも、１つ隣の「久屋大通」なら８分で着きます）なんですけど、場所を知ったお店の方が
「吹上か～、遠いなー」
え・・・・・・・・・・・・(-_-;)
